Bahan :
1 bks Mie (terserah mau mie goreng/mie kuah)
1 butir telur (kocok lepas)
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Air secukupnya (untuk merebus)
Cara Membuat:
1. Rebus Mie bersama air hingga mienya lemes (kelelep... hehehehe), tiriskan
2. Siapkan mangkuk yang berisi telur yang sudah dikocok bersama dengan bumbu mie n garam.
3. Mie yang telah di rebus tadi dimasukan kedalam kocokan telur, aduk2 hingga tercampur.
4. Siapkan wajan n beri sedikit minyak.
5. Masukan mie yang sudah tercampur tadi, masak hingga matang n jgn lupa dibalik supaya semuanya matang.
6. Siap d disajikan bersama saos sambel.
nb.
Mie bisa juga digoreng sedikit2 biar jadinya banyak n seperti bakwan
